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Dégustation de gins
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Découvrez 8 gins guidé par un professionnel : Erwan, ancien bartender, spécialiste des spiritueux.
1 – Nadar, Ecosse: le premier gin avec une incidence positive sur le climat, sur une base de … petits pois! Aussi surprenant que délicieux.
2 – Silks, Irlande: à base de fleur de pommier, sureau et autres plantes délicatement aromatiques.
3 – Etsu double Yuzu, Japon: quand le yuzu sublime les plantes qui l’accompagnent…
4 – Etsu pacific, Japon: quand l’eau du Pacifique est utilisée pour produire un gin, le résultat est d’une finesse rare.
5 – London n°3, Pays Bas: simple et efficace, un gin primé à de nombreuses reprises avec seulement 3 épices et 3 fruits pour un équilibre parfait. Développé par Berry Bros & Rudd.
6 – Aberturret, Ecosse: produit par une distillerie réputée pour son whisky, ce gin profond et onctueux offre une touche maltée peu commune dans le monde du gin.
7 – Uncle Vals Restorative, USA: pétale de rose et concombre, comme un de leur célèbre concurrent, mais avec beaucoup plus de goût.
8 – Edinburgh raspberry, Ecosse: pour celles et ceux qui apprécient une touche délicatement sucrée sur une base d’excellent gin.
2 – Silks, Irlande: à base de fleur de pommier, sureau et autres plantes délicatement aromatiques.
3 – Etsu double Yuzu, Japon: quand le yuzu sublime les plantes qui l’accompagnent…
4 – Etsu pacific, Japon: quand l’eau du Pacifique est utilisée pour produire un gin, le résultat est d’une finesse rare.
5 – London n°3, Pays Bas: simple et efficace, un gin primé à de nombreuses reprises avec seulement 3 épices et 3 fruits pour un équilibre parfait. Développé par Berry Bros & Rudd.
6 – Aberturret, Ecosse: produit par une distillerie réputée pour son whisky, ce gin profond et onctueux offre une touche maltée peu commune dans le monde du gin.
7 – Uncle Vals Restorative, USA: pétale de rose et concombre, comme un de leur célèbre concurrent, mais avec beaucoup plus de goût.
8 – Edinburgh raspberry, Ecosse: pour celles et ceux qui apprécient une touche délicatement sucrée sur une base d’excellent gin.
Prix de la dégustation: CHF 35.-, comprenant un bon de CHF 10.- en cas d’achat d’une bouteille le soir-même.
Dès 18h30, inscriptions souhaitées.