• 30
    Août
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Dégustations



Soirées dégustation

Ouvertes à tous


En partenariat avec la Cave du Chardon, nous organisons régulièrement des soirées dégustation à thème portant sur les spiritueux. Celles-ci sont généralement animées par un spécialiste et sont ouvertes à tous (18 ans révolus), sur inscription préalable. Vous en trouverez la liste sous la rubrique « Events ».

Vous avez également la possibilité d’être tenu au courant des dégustations en souscrivant à notre mailing list de dégustations ci-dessous. 

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Dégustations privées

Pour vos occasions particulières


Pour vos sorties d’entreprise, soirées entre amis, enterrements de vie de jeune fille ou de garçon, ou pour tout autre événement, nous organisons également des dégustations privées portant sur les vins, les whiskies ou sur d’autres alcools, selon vos désirs.

Jusqu’à 30 personnes

Demandez-nous une offre sans engagement

 


  • 30
    Août
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Présentation



L’Annexe est née d’un constat simple fait en 2015 par son commerce voisin, la Cave du Chardon, qui pratique depuis 1951 la vente à l’emporter de vins et spiritueux ; ses clients souhaitent pouvoir déguster les produits mis en vente, et non simplement les acheter « à l’aveugle ». Qu’à cela ne tienne ; l’idée de créer un lieu où l’on pourrait déguster les alcools de son choix en toute décontraction fait son chemin.

 

Qui dit partager un verre entre amis dit petites choses à grignoter, qui dit spiritueux dit cigares ! Le nom ? Quoi de plus naturel que L’Annexe pour cette enseigne trouvant sa place juste à côté de la Cave du Chardon ! Quelques coups de crayon et gouttes de sueur plus tard, en septembre 2017, L’Annexe voit le jour. Sur deux étages, dans une ambiance industrielle, avec un lounge à cigares.

Avec le temps, l'offre de l'Annexe s'est grandement étoffée en cocktails et mocktails (cocktails sans alcool). Dès lors, que l'on apprécie un bon verre de vin, un single malt ou un mojito, on y trouvera à coup sûr de quoi satisfaire ses envies. 

Nous nous réjouissons de votre prochaine visite !


  • 22
    Août
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Contact


Comment nous trouver?

En voiture, en train, en bus, à pied: c’est facile!


L’Annexe se situe au centre-ville de Vevey, à la Rue du Simplon 39, sous les arcades.


En train

Depuis la gare de Vevey, vous arriverez chez nous après avoir marché cinq minutes.

En bus

En descendant à l’arrêt Ronjat (VMCV ligne 201), vous pousserez notre porte en moins de deux minutes.

En voiture

Des places de stationnement existent sur la Rue du Simplon, mais vous aurez plus de chance d’en trouver sur la place du marché ou au parking couvert du Panorma, tous deux situés à cinq minutes à pied.



Contactez-nous!

Appelez le 021 922 11 55 , réservez une table ici!
Ou écrivez-nous !

 

  • 22
    Août
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Galerie

L’ANNEXE


  • 22
    Août
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Petite restauration


Tapas et petite restauration

Planchettes, tartare & co.

Pour accompagner vos boissons, nous vous proposons un choix de petite restauration froide. Planchettes, terrine ou duo veggie combleront votre petit creux. Si vous avez une plus grosse faim, laissez-vous tenter par notre tartare de boeuf: en toute modestie, c'est un régal :-). Nous utilisons des produits locaux, sélectionnés chez des artisans de la région.


  • 22
    Août
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Cigares


Qui dit spiritueux…

…dit cigares! 

Avec la volonté d’offrir aux amateurs les meilleures conditions pour déguster leur alcool préféré, nous ne pouvions laisser de côté la création d’un fumoir ! Un pièce spécialement aménagée et ventilée vous attend donc pour déguster votre cigare dans une ambiance cosy.


  • 22
    Août
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Vins


Des vins d’ici et d’ailleurs

Pour découvrir et voyager

Que vous souhaitiez prendre l’apéro entre amis, découvrir les vins de la région ou voyager en dégustant des crus étrangers, vous trouverez certainement votre bonheur sur notre carte de vins ouverts, renouvelée fréquemment, ou parmi notre sélection de vins en bouteille.


  • 22
    Août
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Cocktails et spiritueux


Des dizaines de cocktails...

...et des centaines de spiritueux


Chez nous, vous aurez le choix entre plus de 300 spiritueux, dont plus de 150 whiskies (Ecosse, Irlande, Suisse, USA, Japon, etc.), plus de 40 rhums et tout autant de gins. A ceux-ci s’ajoutent encore des cognacs et armagnacs, grappas, eaux-de-vie, portos et liqueurs et tant d’autres encore !

Côté cocktails, notre choix vous fera tourner la tête ! Que vous optiez pour un classique Apérol spritz, un gin tonic, un old fashioned, l'une de nos sept variantes de mojitos ou pour une de nos nombreuses créations maison, soyez sûrs que nos barmen mettront tout en oeuvre pour que le goût soit au rendez-vous.

Il se murmure même que les meilleurs mojitos de la région se trouvent à l'Annexe, mais ça, nous vous laissons le soin de le tester par vous-mêmes... 🙂


  • 22
    Août
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Réservation


Réserver une table

Vous pouvez réserver au 021 922 11 55
Par email
Ou directement depuis le formulaire de réservation ci-dessous
Attention à réserver durant nos horaires d’ouverture 🙂

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Please let us know if you have any extra requirements.

  • 21
    Août
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Accueil



Cocktails et spiritueux

Des centaines de bouteilles et de savants mélanges


Avec plus de 150 whiskies et une large gamme de rhums, gins et autres eaux-de-vie et liqueurs, vous trouverez à l'Annexe le plus grand choix de spiritueux loin à la ronde. Si vous préférez les cocktails, laissez-vous séduire par notre très large choix, allant des classiques aux créations maison !

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Pour les amateurs de vin

Au verre ou à la bouteille...


Du Chasselas de Lavaux aux Malbecs d’Argentine en passant par des spécialités suisses et étrangères, vous trouverez à l'Annexe de quoi trinquer entre amis.

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Pour les amateurs de cigares

Bien installés dans notre fumoir


Découvrez notre fumoir et dégustez-y un cigare cubain accompagné de votre spiritueux préféré.

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Petite restauration de qualité

Pour accompagner vos boissons


Notre choix de planchettes et autres petites choses à grignoter saura régaler les amateurs de produits locaux, frais et délicieux. Si vous avez une plus grosse faim, n’hésitez pas à goûter notre tartare de boeuf.

En savoir plus




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